节后不能错过的5道菜豆油夏季

时间:2020/04/09 23:28:28 编辑:

腌鱼高峰到,江城淡水鱼价高

冬至前后,湖北地区有腌制腊鱼的习俗。武汉市商务局昨日发布的最新数据显示:受季节影响,武汉淡水鱼价格节节攀高,草鱼、青鱼、鳊鱼价格均有所上涨,青鱼涨价最快,涨幅达到24.8%。 昨日,在武昌街道口一家大超市的水产区,记者看到市民排着队从水池内捞取青鱼、草鱼。四位杀鱼的师傅齐齐上阵,仍忙不过来。 “大个头鱼最走俏了”,在洪山广埠屯菜市场,每只重量在4—5公斤的大青鱼、大草鱼卖得格外欢。记者看到,一名男顾客一下子买了五条肥壮的草鱼,他表示,“准备拿回家腌制,这类鱼出肉多,好吃。” 调查数据显示,近一周,需求较旺的青鱼、草鱼价格稳中有涨,价格明显高于去年同期。青鱼和草鱼价格分别上涨24.8%和6.79%,鳊鱼价格也略有上涨,只有鲫鱼由于供应量大,价格下降3.86%。

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